トドログ

トドログはトド島トド江の活動記録です。

エスニック家庭菜園

【レモングラス栽培記録】プランター栽培で種から育ててみます

生のレモングラスってなかなか入手が難しいんですよね。 ...ということで、家庭菜園で育ててみます。 そんで自家栽培のレモングラスを使ってエスニック料理を作ります。 料理だけでなく、レモングラスには虫よけ効果もあるので虫除 […]

【とうがらし栽培記録】3種類(日本・タイ・韓国)の唐辛子を育ててみます

エスニック料理を作るのに生唐辛子を使いたいので、家庭菜園してみます。 挑戦するのは「日本、タイ、韓国」の3種類の唐辛子です。 3種類のとうがらし栽培記録 日本の唐辛子 タネは去年収穫したやーつを使います。 元々はスーパー […]
タマリンドのイラスト

【タマリンド栽培記録】トロピカルゥ〜なタマリンドの種を植えてみました

去年のタイフェスでタマリンドを買って食べた時にタネを取っておいたんですよ。 これ植えたら芽が出て、またタマリンド食べられないかな〜と思って。 という事で、タマリンド栽培してみることにします。 タマリンド栽培は難易度が高い […]
ガパオライスのイラスト

【ガパオ&ホーラパー栽培記録】タイのバジル2種類を育ててタイ料理を作る

タイ料理には欠かせない、ガパオとホーラパーを栽培してみます。 ガパオ&ホーラパーの育て方 ガパオ(タイホーリーバジル) ガパオライスに入ってるバジルです。 ホラパー(タイバジル) グリーンカレーに入ってるバジルです。 ど […]

ニンニク栽培記録?芽が出た食用ニンニクを土に植えて育ててみました

古くなったニンニクから芽が出ちゃった。 これを土に植えたら大きくなるのかな? ということで、植えてみました。 芽が出た食用ニンニクを植えるとどうなるか 芽が出たニンニクがもっと成長したら、スーパーで売られている「ニンニク […]
ディルのイラスト

【ディル栽培記録】ガチャガチャのハーブ栽培キットで家庭菜園

ガチャガチャでハーブ栽培キットてのがあったのでやってみました。 ガチャガチャって、どう考えても割高なのについついやっちゃうのよねー ガチャガチャのハーブ栽培キット ミッフィーの「ガーデニングパーティ」というハーブを育てる […]