スキーなま太

またまたニセコに出稼ぎ中の弟子からの情報です。
ニセコのパウダースノーを思わせる真っ白でフワッフワのみそラーメンを食べて来たそうです。
珍ラーメンですね。

北海道ニセコエリアにあるラーメン屋「風花」

ニセコラーメン風花

ニセコラーメン 風花
北海道虻田郡倶知安町字山田179-36 Googleマップ
OPEN:12時〜14時30分, 17時30分〜20時30分
営業日:冬季のみの営業(だいたい12月〜3月まで)
公式サイト:ニセコラーメン 風花

ニセコラーメンと言えば「風花」が1番有名。

風花へのアクセスは、ニセコヒラフっていうニセコエリアで一番でかいスキー場の近くにあって、ヒラフから歩いてくる人が多いと思う。
近隣の住民は車で行くみたいだけど。

ニセコラーメン風花

ニセコは、やっぱり日本の中の外国だけあって、英語も普通に使われています。

▼メニューには英語表記が!
englishmenu

もちろん日本語メニューもあるよ。

▼ラーメンメニュー
風花メニュー

▼ご飯もの&ドリンクメニュー
メニュー

そして、この店の名物「ニセコらーめん」を注文してみたら・・

▼ニセコらーめん(1,060円)
ニセコらーめん

こんなのが出て来ました。
これが、ニセコのパウダースノーを思わせると言うニセコらーめんだ。

上に乗ってるパウダースノーは、ジャガイモペーストで、らーめん自体は味噌らーめん。
汁に溶いて飲むと芋の食感が残っている味噌味ポタージュスープって感じかな。

ニセコラーメン

ニセコらーめんの具は煮タケノコとコーンのみ。

▼ミニチャーシュー丼(370円)
ミニチャーシュー丼

奮発してミニチャーシュー丼もつけたけど、腹はいっぱいすぎるほどいっぱいになったけど、正直なところ、気持ち的に物足りなかったので、次に行くとしたら味噌か辛味噌ラーメンを「痺れパウダー」で食べたい。
「痺れパウダー」は山椒かな?隣に来た韓国人が頼んでたので見てみたけど、色々な香辛料が混ざってた。

以上、なま太のニセコグルメ紹介でした。

なまなま太
今日もお腹いっぱい胸おっぱい(By なま なま太)

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