とあるバイキング形式レストランで食べた「じゃがいも&塩辛」が美味しすぎたので家でも作る様になりました。
ビールとの相性が最強です。

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塩辛じゃがバターの材料

塩辛じゃがバター
2人分くらい wallet2約400円 time215分

塩辛じゃがバターの材料
  • じゃがいも 5個
  • イカの塩辛 1袋
  • バター 適量

作り方

塩辛じゃがバター①じゃがいもを水洗いして、皮付きのまま電子レンジで10分くらい温めます。 塩辛じゃがバター②中まで柔らかくなっているか確認したら、包丁で切り込みを入れます。
塩辛じゃがバター③オーブンで焼き目が付く程度に温めます。 塩辛じゃがバター④バターと塩辛を乗せて出来上がり。超簡単です。

塩辛じゃがバターの完成☆

塩辛じゃがバター
何か見た目悪いなぁ・・写真が下手なのかなぁ。

簡単ですが、超美味しい。
夕飯を作るのが面倒な時、とにかくビールが飲みたい時、ダイエット中にもオススメです。
普通はダイエット中にじゃがいも(炭水化物)は避けますよね。
でも、じゃがいもに含まれている成分はダイエットに効果的な物ばかりなのです。
(例えばペプチドは満腹ホルモンを刺激・分泌させる、難消化性でんぷんは血糖値上昇の予防効果がある等。)

とにかく、ビールと塩辛じゃがバターの組み合わせは最強なのでお試しあれ☆ボエ。

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