ミャンマーの発酵ペースト「ンガピ」を使って、ミャンマー風のチリソースを作りました。 生野菜をディップしたり、白いご飯に乗せて食べてもご飯がすすみます！ ンガピとは ンガピ（Ngapi）とは…魚、もしくはエビを塩漬けし … 続きを読む ミャンマー風チリソースのレシピ（ンガピ使用のディップソース）