雑ベジブログ

ジャンク系のベジタリアン料理レシピ作ってるブログです。

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豆乳チーズの作り方

豆乳チーズのレシピ(カッテージチーズ風&クリームチーズ風)

豆乳からチーズを作ってみました。 加熱して作るバージョンと、非加熱でヨーグルト状にしてから作るバージョンを試してみました。 これらを使って、ブータン料理のエマダツィとホゲを作ってみました! (かなりマニアックに思うかもで […]