江古田コンパでカクテル作り体験してきました

友人たちと江古田コンパ行ってきました。

江古田駅前にある、すご〜くレトロなお店です。
電飾がちょっと怪しい感じで、コンパという店名も怪しいので、てっきり風俗店か何かだと思っていました。
しかし、江古田コンパは学生も大歓迎のとても健全（？）なお店なんです。

ところで、コンパって何？

てっきり「コンパ＝男女の親睦を深める飲み会」という意味だと思ってました。
コンパは、1950年代頃に流行ったパブのことだそうです。
要するに、バーです。

江古田コンパは昭和43に創業した老舗のバーなのです。
しかも、江古田は学生街なので、カクテル価格も学生向けのお値段です。

老舗パブ 江古田コンパでカクテル作り体験

江古田駅の南口から徒歩1分です。

店内の様子

江古田コンパと言えば、こちらのママが有名なのです。
このママはホントに面白い！
特に下ネタが最高です。
下品な感じじゃなくて、爽やかな下ネタなので嫌な気分になりません。

オリジナルカクテル作り体験

江古田コンパといえばこれ。
誰でもオリジナルカクテルを作ることができるんです。

A・B・Cのメニューから、それぞれジュースやリキュールなどを選んで、分量を記入するだけで簡単に作れるようになっています。

この日は私を含めて5人で来店しました。
みんなでオリジナルカクテル作りに挑戦してみます！

しかし、作る前から私を含む3名がすでに失敗していました。

カクテル名は出来てから付けると書いてあるのに、先に名前を付けてちゃいました。
テストの問題用紙を良く読まない系の3人です。

これ、なんで出来てからカクテル名をつけるかというと、左側のセピアさんの用紙を見てみてください。
作る前に「ブラックスノー」と名付けてました。
しかし出来上がったのは真っ白なカクテルだったんです。

素人が出来上りの味や色を予想するのは難しいので、後で名付けた方がいいみたいです。

でも私のカクテル名は「トド江古田ナイト」だから、味も色も関係ないかも。

ガラスの器に入れたカクテルの素を、シェイカーに入れてフルフルします。

超高速でフルフルしているので、ぶれています。

出来上がりました。
なぜ用紙がベチョベチョなのか。

生クリームといちごとラムという、私の好きなものだけを入れたカクテルが出来上がりました。

（再訪）カクテル作り体験その2

後日、江古田コンパへ再訪して、ふたたびカクテルを作りに挑戦しました。

前回イチゴだったのを紅茶に変更しただけのマイナーチェンジです。
そして、またしても作る前に名前を決めてしまいました。
今回は「トド江古田CHAI」です。
ラムチャイっぽくしたいなあと思ったのです。

出来上がりました。
しかし、まったくチャイっぽくはなってない。
やっぱり名前は最後に付けるべきですね。

どうやらミルク系を入れれば、大抵は美味しくなるそうです。
初心者はミルク系を入れておけば失敗無いとのことです。

次回はミルク以外に挑戦してみよう。
で、作った後に名前を決めようと思います。