スパイスやハーブを使った遊びの記録です。
【エスニックな薬酒】スパイスで薬酒を作ってみた
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手作り薬酒に挑戦してみました。 実は、以前にも何度か薬酒は作っています。 飲むとなぜか口の周りが痒くなる不思議な薬酒（毒酒？）が出来上がってしまって以来、作るのを控えていたのですが、久々に挑戦してみる事にします。 スパイ […]
スパイス・薬草
インドの【トゥルシー】ホーリーバジルの効能と使い方（チャイに合う）
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トゥルシーは、私が大好きなインドハーブです。 大好きなので、ハーブティーを飲んだり、サプリメントを飲んだり、庭で栽培までしています。 トゥルシーとは トゥルシーについて 英語ではSacred basil、もしくはHoly […]
カレー用のガラムマサラでチャイは作れるのか実験【マサラチャイ】
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カレー用のガラムマサラって、チャイ用のマサラと何が違うの？？ もしかしてガラムマサラでもマサラチャイが作れるんじゃないの？と思ったので、100均で買えるガラムマサラを使って実験してみた。
ヨモギ茶の作り方☆そこら辺に生えてるよもぎを使って0円健康茶
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春はヨモギの季節ですね。 そこら辺に生えているヨモギを使って、ヨモギ茶を作ってみます。 ヨモギ茶の作り方 ※ヨモギに似た毒草もあるらしいので、詳しい人に聞いてから採ってください。 スポンサーリンク 材料 準備する材料 そ […]
【MISWAKミスワーク】イスラム流の歯ブラシの木で歯磨きしてみた
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インド料理屋で売られていた天然の歯ブラシ（ただの木の枝に見える）を買ってみました。 さっそく、試してみます。 MISWAK（ミスワク）とは そういえば長澤まさみ主演の「ガンジス河でバタフライ」でも、木の枝で歯を磨くシーン […]