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ベジタリアン用の食材って高いものばっかりで困るんですよね。
なんで動物性の物を入れないだけでこんなに高くなるの!?
...と、ベジタリアン風な事を書いてみましたが、私ベジタリアンじゃないんですけどね。
サムギョプサルもKFCも大好物です。
しかし色々と思うところがあり、最近は動物性食品を食べる回数を減らしています。
ついでに牛肉だけは完全に食べない主義なので、市販の加工食品を買う時は成分をチェックしまくっています。
日本の食品ってかなりの確率で「牛」が入ってるので。
ダイソーで発見!植物性のカレールー「ウチの定番カレー」
牛以上に豚とかチキンはよく使われてるんで、「ベジタリアンの人が食品を買うのって大変そうだなあ」と思ってました。
しかしなんと、私が週に4回は通っている行きつけの店「ダイソー」に、植物性のカレールーが売られているのを発見しました!
私はインドカレーが大好きなんだけど、たまに日本の小麦粉たっぷりのドロドロカレーを食べたくなる時があります。
でも日本のカレールーにはだいたい牛エキスとか牛脂が入ってるから諦めてました。
しかし、ダイソーのカレールー「ウチの定番カレー」には、牛が入ってません!やったー
甘口と中辛があって、私は中辛を購入しました。
カレールーの匂いは普通です。
ごく普通のカレールーと同じような感じです。
原材料
成分表を見てみると、この通り牛も豚も鶏も入っていません。
アミノ酸とか、パーム油とか、カラメル色素とかまで気にする健康志向の人にはダメだけど、私はそこまで気にしてないのでOKです。
食べてみた感想
せっかくベジタリアンカレールーなのに、鶏カツを乗せてみました。
ニンニクパウダーやチリパウダーをたっぷり入れて、仕上げにガラムマサラもたっぷり入れています。
味は、う、うまい、うますぎる。
風が語りかけるカレーが出来ました。
色々と手を加えたからかもしれないけど、かなり美味しいカレーが出来ました。
これで100円はお得過ぎる。
続いて、残ったカレーに玉ねぎとターメリックを追加してドライカレーも作ってみました。
これも美味しかったです。
ダイソーのカレールー万歳!買いだめしなくちゃ。
姉妹品「ウチの定番シチュー」もあるよ
ダイソーには、ウチの定番シチューという姉妹商品もあります。
こっちも同じく動物性原料は入ってませんが、乳成分は入っています。
食用油脂(パーム油、なたね油)、小麦粉、でん粉、砂糖、食塩、クリーミングパウダー、デキストリン、オニオンパウダー、野菜ブイヨンパウダー、ローストオニオンパウダー、マッシュルームエキスパウダー、香辛料、酵母エキス、チーズフード、調味料(アミノ酸等)、酸味料、乳化剤、香料
味は、なかなか美味しかったです。
が、個人的に普段からあまりシチューは食べないので、これは1回買ったきりです。
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