パクチーと唐辛子に続き、トゥルシーというインドハーブも育ててみる事にした。
Wikipediaによると、トゥルシーっていうハーブは「英名・ホーリーバジル」といって、タイのガパオライスのガパオでもあるらしい。
だけど、色々と調べてみると、トゥルシーには色んな種類があって私の知っているインドのトゥルシーは、タイのガパオとは別物な気がする。
私が育てたいのは、インドでそこら辺に生えていたトゥルシーで、朝に摘んでチャイに入れると美味しいやつです。
あれ、なんて名前なんだろう・・
とりあえず、種をネットで購入してみたんだけど、どの種類のトゥルシーなのか良く分からない。
インドでメジャーなトゥルシーは「ラクシュミトゥルシー」とか「クリシュナトゥルシー」とか言うらしい。
どっちも神様の名前がついていて、ホーリー(聖なる)な感じのバジルですね。
その他にも、ラマトゥルシーとかバナトゥルシーとかオオヤトゥルシーってのもあるのね。
同じ種類の物も違う呼び方で読んでるのかもしれないし、ネットで情報を集めてもハッキリとしません。
私のトゥルシーはどんなトゥルシーになるのか・・
トゥルシーの栽培観察記録
美味しいハーブティーになるトゥルシーが採れるといいな♪
では、トゥルシー栽培始めます。
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4月16日(晴れ・最高気温21度)トゥルシーの種を発芽させる
まずは、キッチンペーパーを湿らせて、種を撒く。種は胡麻みたいに小さいです。水を含むとチアシードみたいにゼリー状のブヨブヨが出て来た。
乾燥しない様にサランラップでくるんで室内で様子を見る。
4月18日(曇り・最高気温27度)もう発芽した
あっという間に発芽した。でも、まだまだ小さすぎるので、様子を見ます。
4月24日(晴れ・最高気温19度)プランターへ植え付ける
そろそろプランターへ植えます。大きめの長細いプランターに数株(トゥルシーA)と、エコプランターに1株(トゥルシーB)。残りの種はとりあえずペットボトルに土を入れて植えておく。
写真撮るの忘れた・・。
5月3日(晴れ・最高気温25度)成長が遅い
発芽までは早かったけど、土に植えてからが全然成長しない。
トゥルシーA 成長遅いけど1本だけ勢いがある奴が・・あれ？何か変・・
葉っぱの形が他のと違う！！！なんだ、こいつ。雑草！？いや、新しい土だから雑草が混ざる事は無いと思うんだけど・・しばらく様子を見よう。
トゥルシーB ず〜っとこのサイズをキープしている。横に見えるペットボトルに植えたトゥルシーは、この後すぐに消えました。
5月10日(曇り・最高気温23度)2つ消えた
トゥルシーA いつのまにか真ん中の2つが消えていた・・。残念。そして、相変わらず変な葉っぱのは元気が良い。
私は一体、何を育てているのだろう。
トゥルシーB 成長していない様に見えるけど、写真を見比べるとわずかに大きくなってる!?
5月15日(晴れ・最高気温24度)また1つ枯れた＆正体が判明＆新たに発芽させる
トゥルシーA また枯れました。そして、葉の形の違う目は雑草ということが確定したので引っこ抜いた。
なんとプランターの下の穴からはみ出るくらい根っこが成長していた。雑草は強い・・。
トゥルシーB 相変わらず同じ大きさをキープ中。根が伸びていてくれることを祈る。
+ + + +
ということで、あっという間にトゥルシーが2つだけになっちゃので、新しく種をネットで購入しました。
今度のはちゃんとクリシュナトゥルシーと表記のあるものです！！
キッチンペーパーに種を2粒づつ落として、発芽するのを待ちます。
5月12日(晴れ・最高気温29度)ほぼ全滅へと向かっている
トゥルシーA もう1株しか残っていません。どうなることやら・・
トゥルシーB日に当てた直後に倒れてしまいました。
+ + + +
発芽させているトゥルシーたちは、順調に育っています。今回は、も少し育ったら土に植えようと思う。
5月31日(晴れ・最高気温25度) 再スタート
NEW トゥルシー 前回までのトゥルシーは見事に全滅しましたので、新しく発芽した若葉達を空き瓶に植えました。今度こそは・・
7月14日(晴れ・最高気温30度) 生き残りは2株のみ！！
NEW トゥルシー やっぱり成長が遅い＆すぐに枯れちゃうので残りはこの2株のみです。
全然伸びないんだけど、葉っぱの数は今までで1番たくさん出ている。
午前中に日当りが良い場所へ移動したので、今後の成長に期待だ！！
7月22日(雨・最高気温22度) ゆっくり成長
NEW トゥルシー 成長はゆっくりだけど、イキイキとしてきた！
8月3日(晴れ・最高気温32度) やっと大きくなってきた
NEW トゥルシー 1個は、だいぶ大きくなってきた！！うれしいな。
引越先にもトゥルシーを持って行く
東京から広島へお引越し。
トゥルシーは、やっと枯れずに栽培出来てたので、1鉢だけ持って行く事にした。
10月13日（晴れ・最高気温23度）
トゥルシー ちょっと葉っぱの色が微妙だし、傾いているけど、育っている様です。
12月18日（晴れ・最高気温12度） 枯れました
トゥルシー 枯れました。もう寒いから仕方ないですね。
今回は花を咲かせる事が出来ませんでした・・
また、次の春に再挑戦してみる予定。
トゥルシーの栽培終了。
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