【タイ風サラダレシピ】タイ北部で食べたサラダを再現してみました
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タイの北部の町パーイの食堂で食べたサラダを再現してみました。 野菜を切っただけのシンプルなサラダだったので、これは再現出来そうだ、と。 タイで食べたサラダを再現したレシピ 切って混ぜるだけの簡単レシピです。 sponso […]
「サラダ」の記事一覧
タイバジルと鶏肉のサラダ【ヤムガイ】レシピ
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庭のホーラパー（タイバジル）の成長の勢いが凄まじいので、どんどんホーラパーを消費しなければ。 というわけで、ホーラパーをたっぷり使って、鶏肉を和えたサラダを作ってみました。 ヤムガイのレシピ ヤムガイ（yum-gai）＝ […]
インド風ひよこ豆(チャナ)のサラダレシピ
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ひよこ豆のサラダを作ってみました。 とても簡単に作れるインド風サラダです。 ひよこ豆サラダのレシピ インドカレーの付け合わせとかにいいかも。 sponsored link 材料 2人分の分量 ひよこ豆 1缶（110g） […]
インド家庭で教わった【ライタ】インド風ヨーグルトサラダの作り方
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インド人に教わったインド料理レシピメモその4 リシケシでヨガを習っていた先生の奥様が教えてくれた料理です。 カレーと一緒に混ぜて食べても美味しい、ヨーグルトのレシピです。 ライタの作り方 カード、又はダヒと呼ばれるインド […]