「粉もの」タグの記事一覧

おからチヂミ(ビジジョン)レシピ

韓国料理
ビジジョン(おからチヂミ)

最近、豆乳を手作りしているのでたくさんの「おから」を持て余しています。 おからと言えば日本では煮物にするのが一般的ですが、韓国ではチゲやチヂミ(ジョン)にして食べる事が多いようです。 今回はおからチヂミ...というか、お・・・

プチュジョン(ニラチヂミ)レシピ

韓国料理

プチュジョン(부추전)は、ニラだけで簡単に作れるニラチヂミの事です。 今まで作ったチヂミ(ジョン)の中で、1番安くて簡単に作れるチヂミです。 【その他のチヂミレシピ】 ◎イカのコチュジャンチヂミ ◎エゴマの葉と唐辛子の豆・・・

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