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カルアピッグ(カルアポーク)レシピ

ハワイ料理

伝統的なハワイ料理カルアピッグ(Kalua Pig)を、土鍋で簡単に作ってみます。 カルアピッグとは カルアピッグは、儀式の時などに食べられていた、ハワイの伝統的な豚の丸焼き料理の事です。 カルア(Kalua)というのは・・・

【ハワイ料理】ロコモコのレシピ

ハワイ料理

ハワイ料理と言えば、まず思いつくのがロコモコでしょう。 私は牛肉を食べないので、豚肉だけでハンバーグを作ってみました。 (これが、想像以上に美味しく仕上がったので、是非お試しあれ) ロコモコの材料 2人分 400円 40・・・

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