カクテキチャーハン（カクトゥギポックンパ）レシピ 2019年5月17日 韓国料理 余っちゃったカクテキ（大根キムチ）を使った、アレンジレシピちゅーやつですかね。 カクテキチャーハンを作ります。・・・ 続きを読む
ベトナム風クレイポットチキンライス（土鍋飯）レシピ 2018年10月17日 ベトナム料理 東南アジアの屋台などで良く見かける、クレイポットライスを作ります。 鶏肉にレモングラスを加えてベトナム風にして・・・ 続きを読む
【タイ料理】ムートートガティアム（豚肉＆ニンニク揚げ）レシピ 2018年9月19日 タイ料理 ムートードガティアムは、豚肉とニンニク揚げという、私の大好きなスタミナ系タイ料理。 これを白いご飯にバサッとか・・・ 続きを読む
【タイ料理】カオムーデーン（チャーシュー丼）レシピ 2018年9月12日 タイ料理 ムーデーンは、「赤い豚肉」という意味で、タイ式チャーシューの事です。 「ムーデーンの素」を買ったので、これを使・・・ 続きを読む
カオマンガイ（タイ風チキンライス）のレシピ 2018年6月25日 タイ料理 カオマンガイは、タイのチキンライスです。 カオ＝お米、マン＝脂、ガイ＝鶏肉という意味です。 チキンライス系のレ・・・ 続きを読む
