ネパール風アルーゴビ（じゃがいも炒め）レシピ 2019年1月29日 ネパール料理 カレーだけじゃ足りないな〜って時に、簡単に作れる、サブジ（おかず）を一品。 じゃがいも炒めの材料 2〜3人分 ・・・ 続きを読む
ラヨコサーグ（ネパール風からし菜炒め）レシピ 2019年1月8日 ネパール料理 ラヨ コ サーグという、ネパール風のからし菜を炒めです。 からし菜が手に入らなかったので、高菜を使いました。（・・・ 続きを読む
【ハワイ料理】ロミロミサーモンのレシピ 2018年12月13日 ハワイ料理 ハワイのサラダ「ロミロミサーモン」です。 調理時間は10分未満ですが、鮭を塩漬けにするので、ちょっと時間がかか・・・ 続きを読む
【タイ料理】カイトゥン（茶碗蒸し）レシピ 2018年11月22日 タイ料理 カイトゥンは、カイが卵で、トゥンが蒸すという意味なので、「卵蒸し」です。 タイ風の茶碗蒸しといった感じです。 ・・・ 続きを読む
ピリ辛コンナムルムチム（豆もやしナムル）レシピ 2018年2月26日 韓国料理 簡単な豆もやしのナムルに、粗目の粉唐辛子を入れてピリ辛に仕上げました。 ネギやニンジンも少し入れているので、色・・・ 続きを読む
マヌルチョン ポックム（ニンニクの芽炒め）レシピ 2017年12月26日 韓国料理 マヌルチョン ポックム（마늘종 볶음）は、ニンニクの芽を使った簡単に作れる美味しい炒め物です。 中華でよく使わ・・・ 続きを読む
オムクポックム（さつま揚げ炒め）レシピ 2017年10月31日 韓国料理 オムクポックム（어묵 볶음）又は、オデンポックム（오뎅 볶음）とも呼ばれていて、作り方はとっても簡単な炒め物で・・・ 続きを読む
