「デザート」タグの記事一覧

全卵カヤジャムのレシピ

マレーシア料理

シンガポール、マレーシアなどで食べられているカヤジャムを作ってみます。 カヤジャムというのは、ココナッツミルクと卵を使ったジャムの事です。 カヤジャムの材料 ココナッツミルク 100ml 卵 1個 砂糖(甜菜糖使用) 大・・・

チョンポムク(緑豆粉末)の簡単レシピ2つ

韓国料理

以前に、緑豆ムクを使った韓国宮廷料理タンピョンチェ(蕩平菜)を作りましたが、その時に使った緑豆粉末(チョンポムク)が大量に余ってしまいました。 買ったは良いけど、なかなか使う出番が無いんですよね。タンピョンチェなんて、そ・・・

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