エステレール（アボカドとココナッツのかき氷）レシピ 2018年9月11日 インドネシア料理 エステレールは、インドネシア風かき氷です。 バリ島旅行に行った時に屋台で食べたアボカドのかき氷を作ってみようと・・・ 続きを読む
タホ（フィリピン式豆腐デザート）レシピ 2018年4月4日 フィリピン料理 フィリピンの「タホ」は、豆腐を甘くして食べるデザート的な軽食です。 甘い豆腐なんて気味が悪いと思うかもしれない・・・ 続きを読む
チョンポムク（緑豆粉末）の簡単レシピ2つ 2017年8月13日 韓国料理 以前に、緑豆ムクを使った韓国宮廷料理タンピョンチェ（蕩平菜）を作りましたが、その時に使った緑豆粉末（チョンポム・・・ 続きを読む
