【タイ料理】ムーパロー（カイパロー）レシピ 2019年3月12日 タイ料理 「豚と卵の角煮」です。 ムーが豚肉で、カイが卵の事で、パローがタイの中華風煮物の事を言います。 ムーパロー（M・・・ 続きを読む
チキンレンダン（マレーシア風チキン煮込み）レシピ 2019年3月5日 マレーシア料理 チキンレンダンは、マレーシア風の鶏肉煮込み料理です。 元々はインドネシアなのかな？ インドネシアとかシンガポー・・・ 続きを読む
ガイ・パット・メット・マムアン（鶏肉とカシューナッツ炒め）レシピ 2018年12月8日 タイ料理 タイ料理屋に行くと、割と高確率で注文する鶏肉とカシューナッツの炒め物。 美味しいですよね〜♪ タイ語では、ガイ・・・ 続きを読む
【本格四川式】辣子鶏（ラーズージー）のレシピ 2018年12月6日 中華料理 辣子鶏（ラーズージー）は、四川料理らしく唐辛子がたっぷりはいった炒め物です。 唐辛子の量は、好みで調節してくだ・・・ 続きを読む
【ハワイ料理】ガーリックシュリンプのレシピ 2018年11月28日 ハワイ料理 大好物のエビ＆ニンニクを使ったガーリックシュリンプです。 ご飯と合わせて食べても美味しい♪ ガーリックシュリン・・・ 続きを読む
