エスニック料理ブログ

エスニック料理レシピを実験しています。韓国料理、インドカレーやタイ料理、その他のマニアックなアジア料理を研究というか実験してます。

メキシコ風ハラペーニョピクルス

メキシコ風ハラペーニョのピクルス

家庭菜園で育てたハラペーニョを収穫したので酢漬けを作ってみました。 ハラペーニョといえばメキシコ料理かなと思ったので、メキシコ風のピクルスです。 メキシコ風ハラペーニョのピクルスレシピ メキシコ風のピクルスはピクルス液を […]