「インド料理&カレー」の記事一覧(2 / 3ページ目)

ズッキーニサブジのレシピ

インド料理&カレー

友人から大きなズッキーニを頂いたので、ズッキーニのサブジを作ってみました。 レモン&マンゴー風味の酸味の効いたインド風ズッキーニ炒めです。 ズッキーニサブジの材料 2〜3人分 ??円 30分 ズッキーニ 200g ニンニ・・・

バターチキンの基本レシピ

インド料理&カレー

インドカレーと言えばバターチキン!! 実はバターチキンはインドでは無く、イギリス人が作ったとかいう噂もあります。 まぁそれはさておき、今回はバターチキンを作ります。 インドカレー教室で習ったレシピを元にしました。 (教わ・・・

ページの先頭へ