韓国ラーメン【アレンジレシピ】激辛海鮮ラーメンにアレンジしてみた
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ただでさえ辛い韓国のインスタント麺を、さらに辛くアレンジしてみました。 激辛海鮮ラーメンのレシピ 韓国料理の中でも、海鮮系の料理は特に辛い場合が多いです。 なので、具材はシーフードにしました。 sponsored lin […]
ハワイアン♪ロミロミサーモンのレシピ
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ハワイのサラダ「ロミロミサーモン」を作ってみました。 ロミロミサーモンのレシピ 調理時間は10分未満ですが、鮭を塩漬けにするのでちょっと時間がかかります。 sponsored link 材料 1人分 刺身用サーモン 10 […]
ガイパットメットマムアン【タイ風＊鶏肉とカシューナッツ炒め】レシピ
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タイ料理屋に必ずある「鶏肉とカシューナッツの炒め物」を作ってみました。 タイ語では、ガイ・パット・メット・マムアンて言うみたいです。 長い名前だ。 ガイ・パット・メット・マムアンのレシピ タイ料理屋に行くと高確率で注文し […]
四川式【辣子鶏】ラーズージーのレシピ＊痺れる辛さ＊
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辣子鶏（ラーズージー）を作ってみました。 唐辛子がたっぷりはいった炒め物です。 四川料理です！ 辣子鶏（ラーズージー）とは 四川料理を代表する辛い炒め物で、重慶地域が発祥みたいです。 地域によって調理法は様々な様ですが、 […]
ハワイアン【ガーリックシュリンプ】レシピ
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ハワイ名物の「ガーリックシュリンプ」を作ってみました。 ガーリックシュリンプのレシピ 大好物のエビ＆ニンニクを使ったハワイの名物料理です。 sponsored link 材料 2人分 エビ（ブラックタイガー） 10匹 に […]
タイ風＊茶碗蒸し【カイトゥン】レシピ
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タイ風の茶碗蒸し「カイトゥン」を作ってみました。 アジアにはどの国にも似た料理があるもんですねえ。 カイトゥンのレシピ カイトゥンは、カイが卵で、トゥンが蒸すという意味なので、「卵蒸し」です。 sponsored lin […]
ハワイ風ラーメン【サイミン】レシピ
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ハワイ風ラーメン「サイミン」を作ってみました。 サイミンのレシピ 食べたことないのでよく分かんないんだけど、どうやらラーメンというよりも、沖縄そばみたいなサッパリ系麺料理みたいです。 sponsored link 材料 […]
オットギ【懐かしの黄色いカレー】韓国カレーを作ってみました
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韓国の有名メーカー「オットギ」のカレー粉を使って、韓国カレーを作ってみました。 作り方は日本のカレーとほぼ一緒です。 でも韓国のカレーは真っ黄色で、ちょっと懐かしい感じがします。 韓国カレーといえばオットギのカレー粉 韓 […]
ハワイ風まぐろ漬け【アヒポケ】レシピ
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ポケ作ってみました。 日本で言う所のヅケで、西洋風に言うとマリネですかね。 ポケとは？ Poke（ポケ、ポキ）とは、カットする、スライスすると言う意味みたいです。 基本はマグロを使ったポケが有名ですが、その他にもタコやイ […]
スパムむすび【基本＋3種類】アレンジレシピ♪ハワイアンおむすび♪
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ハワイ版おにぎり「スパムむすび」を作ってみました。 （ハワイ料理がエスニックに入るのかは微妙ですが、どうしても作りたくなったのでやっちゃいます。） あと、一般的なスパムむすびに加えて、「韓国風スパムむすび」「沖縄風スパム […]